
ให้เรานับวิธี
การเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนแอตแลนติกแบบโอเพนเน็ตเป็นธุรกิจขนาดใหญ่บนชายฝั่งตะวันออกของแคนาดา เมื่อพิจารณาจากขนาดของอุตสาหกรรม จึงมีการศึกษาและเขียนเกี่ยวกับผลกระทบที่มีต่อปลาแซลมอนป่าเป็นจำนวนมาก แต่ฟาร์มเลี้ยงปลาอาจส่งผลกระทบต่อสายพันธุ์อื่นๆ ในบริเวณใกล้เคียง เช่น กุ้งก้ามกรามได้อย่างไร กุ้งก้ามกรามเป็นหนึ่งในสัตว์ป่าที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจมากที่สุด และจับได้จำนวนมากในโลกตามชายฝั่งตะวันออกของทวีปอเมริกาเหนือ Inka Milewski ผู้ศึกษาปฏิสัมพันธ์ระหว่างการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและระบบนิเวศที่กว้างขึ้นที่มหาวิทยาลัย Dalhousie ในโนวาสโกเทียเพิ่งแยกวิเคราะห์วรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์เพื่อกำหนดวิธีการที่การเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนส่งผลกระทบต่อกุ้งก้ามกรามป่า
Milewski และเพื่อนร่วมงานของเธอระบุปัจจัยหลายอย่างที่อาจส่งผลต่อกุ้งก้ามกราม ที่อยู่อาศัย และการประมงกุ้งก้ามกราม ปากกาสุทธิเปลี่ยนสภาพมหาสมุทร เช่น โดยการลดความเร็วปัจจุบัน เพิ่มความปั่นป่วน และทำลายคลื่น ฟาร์มยังก่อให้เกิดของเสีย เช่น อาหารส่วนเกิน ขี้ปลา และปัสสาวะ ตลอดจนสารเคมีที่ใช้ในการควบคุมศัตรูพืชและโรค แสง เสียง และกลิ่นที่เกี่ยวข้องกับฟาร์มสามารถรบกวนพฤติกรรมของกุ้งก้ามกรามได้
Milewski กล่าวว่าเธอรู้สึกประหลาดใจมากที่สุดที่กุ้งมังกรมีความไวต่อฝุ่นละอองและของเสียอินทรีย์และอนินทรีย์ที่ละลายน้ำซึ่งเป็นผลมาจากอุจจาระปลาและอาหารที่ยังไม่ได้กิน สารเคมีเหล่านี้สามารถทำลายพฤติกรรมที่สำคัญของกุ้งมังกร เช่น การให้อาหาร การวางไข่ และการผสมพันธุ์ การทบทวนของเธอระบุการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าของเสียเหล่านี้สามารถเปลี่ยนคุณภาพของอาหารกุ้งก้ามกรามและส่งเสริมการผลิบานของสาหร่ายที่เป็นอันตรายใกล้ฟาร์ม
“มีของเสียจำนวนมากที่เกิดจากฟาร์มเลี้ยงปลา” Milewski กล่าว “ฉันไม่คิดว่าผู้คนจะมีความรู้สึกถึงขนาด” ฟาร์มทั่วไปที่มีปลาประมาณ 600,000 ตัวจะสร้างของเสียประมาณ 40 ตันทุกเดือนในรอบการผลิต 22 เดือน “เป็นที่เข้าใจได้ว่าขยะเหล่านั้นสามารถเปลี่ยนพฤติกรรม การกระจาย และความชุกชุมของกุ้งก้ามกรามได้อย่างไร” เธอกล่าวเสริม
แต่การทบทวนยังระบุช่องว่างร้ายแรงในความเข้าใจของเราเกี่ยวกับปฏิสัมพันธ์ระหว่างการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและกุ้งก้ามกราม แม้ว่าบางแง่มุม เช่น การใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช ได้รับการศึกษาเป็นอย่างดี แต่ข้อมูลเกี่ยวกับอื่นๆ เช่น การปล่อยของเสีย โรค และเสียง ยังมีจำกัดหรือขาดหายไปโดยสิ้นเชิง
Cyr Couturier นักวิทยาศาสตร์การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ Memorial University ใน Newfoundland and Labrador กล่าวว่าแม้ว่าการทบทวนจะทำงานได้ดีในการระบุปัญหาที่อาจเกิดขึ้น แต่วิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่มีพื้นฐานมาจากการทดลองในห้องปฏิบัติการเท่านั้น ทำให้ยากที่จะได้ข้อสรุปที่ชัดเจนเกี่ยวกับ สิ่งต่าง ๆ กำลังเล่นอยู่ในโลกแห่งความเป็นจริงอย่างไร
Couturier ชี้ให้เห็นว่าใน Bay of Fundy ตัวอย่างเช่น กุ้งก้ามกรามที่จับได้เพิ่มขึ้นควบคู่ไปกับการเพิ่มขึ้นของการเลี้ยงปลาแซลมอนในช่วงหลายปีที่ผ่านมา “หากมีผลกระทบจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ก็ยังไม่ชัดเจน” เขากล่าว “แต่เป็นไปได้ว่าอาจส่งผลกระทบต่อตัวอ่อนของกุ้งก้ามกรามหากไม่ได้ใช้ [การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ] อย่างถูกวิธี”
การศึกษาหนึ่งเกี่ยวกับฟาร์มปลาแซลมอนขนาดเล็กนอกเกาะ Grand Manan ของ New Brunswick ใน Bay of Fundy ที่อ้างถึงในบทวิจารณ์ของ Milewski ชี้ให้เห็นว่าการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการตกปลากุ้งก้ามกรามอาจอยู่ร่วมกันได้อย่างไร จำนวนกุ้งก้ามกรามเพิ่มขึ้นในช่วงเวลาสุ่มตัวอย่างแปดปีของการศึกษา ทั้งใกล้ฟาร์มและไกลออกไป และไม่มีความแตกต่างกันในด้านความชุกชุมระหว่างแหล่งทั้งสองแห่ง ผู้เขียนชี้ให้เห็นว่าฟาร์มปลาแซลมอนที่มีการจัดการที่ดีนั้นใช้ยาฆ่าแมลงน้อยที่สุด และสถานที่ตั้งนั้นปล่อยให้ของเสียกระจายตัวแทนที่จะสะสมอยู่ใต้คอก กุ้งก้ามกรามยังได้รับประโยชน์จากที่อยู่อาศัยที่ดีมากมายในพื้นที่
ทั้ง Milewski และ Couturier เห็นพ้องกันว่าการจำกัดสถานที่ตั้งของฟาร์มและกำหนดแนวปฏิบัติด้านการจัดการบางอย่าง เช่น การกันฟาร์มออกจากพื้นที่วางไข่ของกุ้งก้ามกรามและที่อยู่อาศัยของเด็กและเยาวชน และการจำกัดการใช้ยาฆ่าแมลงในช่วงฤดูวางไข่ของกุ้งก้ามกราม สามารถช่วยลดผลกระทบได้ “นี่เป็นเรื่องง่ายๆ ที่ควรทำ” มิลิวสกี้กล่าว
Couturier กล่าวว่ากฎเหล่านี้หลายข้อมีอยู่แล้ว และบางจังหวัดกำลังมีกฎที่เข้มงวดมากขึ้น “หากกฎเข้มงวดมากขึ้น นั่นย่อมเป็นผลดี” เขากล่าว